Voeding
Is bietensap de nieuwe koffie?
Nitraatsupplementatie voor betere sportprestaties. Begin juni tijdens de (online) WE Nutrition Conference werd ik getriggerd door een verhaal van Anni Vanhatalo over prestatieverbetering door inname van nitraat. De afgelopen jaren was ik het gebruik van nitraat (in bietensap) al meerdere keren tegengekomen in de media, maar tot nog toe had Lees meer…